希少品種の　蒜山ジャージー牛を100%使用したビーフシチューです。

実は・・蒜山ジャージー牛は国内に約2,000頭しかいません。
蒜山ジャージー牛は蒜山の地元以外ではめったに口にすることが出来ないのであります。